| 書誌事項 |
1 | やさしく学べる子どもの食 : 堤ちはるの10時間講義 : 授乳・離乳から思春期まで / 堤ちはる講師 ; 平岩幹男企画・聴き手. -- 新訂版. -- 診断と治療社, 2012. |
2 | 子育て・子育ちを支援する子どもの食と栄養 / 堤ちはる, 土井正子編著. -- 第3版. -- 萌文書林, 2013. |
3 | 子どもの食と栄養 / 堤ちはる, 藤沢由美子編集. -- 中央法規出版, 2016. -- (基本保育シリーズ ; 12). |
4 | よくわかる栄養教諭 : 食育の基礎知識 / 藤澤良知 [ほか] 編著 ; 土谷政代 [ほか] 著. -- 第2版. -- 同文書院, 2016. |
5 | すききらいなんてだいきらい / さくらいあつこえ ; つつみちはるかんしゅう. -- 少年写真新聞社, 2016. -- (たべるってたのしい!). |
6 | 栄養・食事管理のための対象者別給食献立 / 鈴木久乃, 殿塚婦美子, 長田早苗編著 ; 堤ちはる [ほか] 共著. -- 建帛社, 2017. |
7 | 子どもの食と栄養 / 堤ちはる, 藤澤由美子編. -- 中央法規出版, 2019. -- (新・基本保育シリーズ ; 12). |
8 | 子どもの「食べる楽しみ」を支援する : 特別な配慮を必要とする子どもの栄養ケア・マネジメントのために / 藤谷朝実 [ほか] 編集委員. -- 建帛社, 2018. |
9 | 子どもの食と栄養 : 保育現場で活かせる食の基本 / 太田百合子, 堤ちはる編著. -- 羊土社, 2019. |
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