| 書誌事項 |
| 1 | 世界がもし100人の村だったら / 池田香代子再話 ; C. ダグラス・ラミス対訳 ; [1] - 3 : たべもの編. -- マガジンハウス, 2001. |
| 2 | 人間にとって農業とは何か / 末原達郎著. -- 世界思想社, 2004. |
| 3 | アメリカの遺伝子組み換え作物 : リポート / 食糧の生産と消費を結ぶ研究会編. -- 家の光協会, 1999. |
| 4 | 世界の食糧不安と日本農業 / 辻井博著. -- 家の光協会, 1997. |
| 5 | 地産地消が豊かで健康的な食生活をつくる / 三島徳三著. -- 筑波書房, 2003. -- (筑波書房ブックレット ; . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 4). |
| 6 | 食糧と農業を考える / 大島清著. -- 岩波書店, 1981. -- (岩波新書 ; 黄版 165). |
| 7 | 食糧と安全保障 / 農政ジャーナリストの会編. -- 農林統計協会, 1979. -- (日本農業の動き ; No.48). |
| 8 | 地球の破産 : 人口・環境・資源をめぐる21世紀のシナリオ / 小西誠一著. -- 講談社, 1994. -- (ブルーバックス ; B-1048). |
| 9 | アジアの経済危機と食料・農業 / 農政ジャーナリストの会編. -- 農林統計協会, 1998. -- (日本農業の動き ; No.127). |
| 10 | 畜産物の需給動向と畜産業の課題 : 飽食時代の市場変動と資源循環型への道 / 食料・農業政策研究センター編. -- 農山漁村文化協会 (発売), 2001. -- (食料白書 / 農政研究センター編 ; 2001(平成13)年版). |
| 11 | 現代の「食」を考える : フードシステム構成主体の役割を問う / 日本フードシステム学会編 ; 高橋正郎編集担当. -- 農林統計協会, 1999. -- (フードシステム研究シリーズ ; No.3). |
| 12 | 21世紀の食料確保と農業環境 / 農林水産省農業環境技術研究所編. -- 養賢堂, 1998. -- (農業環境研究叢書 ; 第11号)(農環研シリーズ). |
| 書誌事項 |
