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果実
カジツ
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1
服部幸應のはて・なぜ・どうしてたべものクイズ : 子どもと学ぶ食育の知恵 / 服部幸應著 ; 1 - 5. -- 合同出版, 2001.
2
果実とその加工 / 三浦洋, 荒木忠治共著. -- 建帛社, 1988. -- (最新食品加工講座).
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