| 書誌事項 |
| 1 | マクマリー生物有機化学 / McMurry, Castellion ; 菅原二三男監訳 ; 1, 2. -- 丸善, 2002. |
| 2 | 化学で生命を考える / 岩波泰夫著. -- 講談社, 1980. |
| 3 | 図説・運動生化学入門 : 生理・生化学から運動処方まで / 伊藤朗編著 ; 栗林徹 [ほか] 共著. -- 医歯薬出版, 1987. |
| 4 | 演習で学ぶ生化学 : 全問解答付き / 岡本洋, 木南英紀編 ; 尾島孝男 [ほか] 共著. -- 三共出版, 1999. |
| 5 | 図説生化学 / 石倉久之 [ほか] 著. -- 第3版. -- 丸善, 2000. |
| 6 | ハーパー生化学 / Robert K.Murray [ほか著] ; 上代淑人監訳 ; 石村巽 [ほか訳]. -- 丸善, 2001. |
| 7 | 生物化学序説 / 泉屋信夫, 野田耕作, 下東康幸共著. -- 第2版. -- 化学同人, 1998. |
| 8 | 生命にとって酸素とは何か : 生命を支える中心物質の働きを探る / 小城勝相著. -- 講談社, 2002. -- (ブルーバックス ; B-1357). |
| 9 | 細胞の代謝・物質の動態 / 日本生化学会編. -- 東京化学同人, 1997. -- (細胞機能と代謝マップ / 日本生化学会編 ; 1). |
| 10 | 分析・計測法 / 猪飼篤編. -- 丸善, 1998. -- (生物工学基礎コース). |
| 11 | 生命化学概論 / 小宮山真, 長棟輝行共著. -- 丸善, 1997. -- (基礎化学コース / 井上晴夫 [ほか] 編). |
| 12 | 生化学 / 安西正著. -- 改訂第3版. -- 医学評論社, 2000. -- (チャート基礎医学シリーズ ; 7). |
| 13 | よくわかる生化学 : 分子生物学的アプローチ / 藤原晴彦著. -- サイエンス社, 2000. -- (新生物学ライブラリ ; 6). |
| 14 | 生化学 / 木元幸一, 後藤潔, 大西淳之編著 ; 小野瀬淳一 [ほか] 共著. -- 4訂. -- 建帛社, 2021. -- (Nブックス ; . 人体の構造と機能||ジンタイ ノ コウゾウ ト キノウ). |
| 15 | スタディ生化学 / 渡邊敏明編著 ; 長井薫 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2021. |
| 16 | のほほん生化学 / 玉先生著 ; 大和田潔監修. -- 永岡書店, 2022. |
| 書誌事項 |
