| 書誌事項 |
1 | ホスピタリティと観光のマーケティング / Philip Kotler, John Bowen, and James Makens[著] ; ホスピタリティ・ビジネス研究会訳. -- 東海大学出版会, 1997. |
2 | サービス・マーケティング : サービス商品の開発と顧客価値の創造 / 近藤隆雄著. -- 生産性出版, 1999. |
3 | ホスピタリティ・マネジメント入門 / 服部勝人著. -- 第2版. -- 丸善, 2008. |
4 | ホスピタリティ学のすすめ / 服部勝人著. -- 丸善, 2008. |
5 | コトラーのホスピタリティ&ツーリズム・マーケティング / フィリップ・コトラー, ジョン・ボーエン, ジェームズ・マーキンズ著 ; 平林祥訳. -- ピアソン・エデュケーション, 2003. |
6 | ホスピタリティ・マネジメント / 徳江順一郎著. -- 同文舘出版, 2012. |
7 | ホスピタリティの教科書 : お客様の感動を生む「まごころ」のおもてなし / 林田正光著 ; : 新装版. -- あさ出版, 2020. |
| 書誌事項 |