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書誌事項
1アスリートのための栄養・食事ガイド / 日本体育協会スポーツ医・科学専門委員会監修 ; 小林修平,樋口満編著. -- 第2版. -- 第一出版, 2006.
2スポーツを楽しむための栄養・食事計画 : 理論と実践 / 川野因, 田中茂穂, 目加田優子編著. -- 光生館, 2016.
3サッカーで勝つ食事! / 白鳥早奈英著. -- 自由国民社, 2013. -- (スポーツ勝負メシ).
4JISS国立スポーツ科学センターのアスリートレシピ : 日本のトップアスリートを支えるバランスごはん115 / 国立スポーツ科学センター著. -- 主婦と生活社, 2012.
5スポめし : 賢く食べて結果を出す! / 朝日新聞出版編著. -- 朝日新聞出版, 2016.
6からだをつくるごはんとおやつ. -- 日本図書センター, 2015. -- (つくろう!食べよう!勝負ごはん : 夢をかなえるスポーツ応援レシピ ; 1).
7ちからをつけるごはんとおやつ. -- 日本図書センター, 2016. -- (つくろう!食べよう!勝負ごはん : 夢をかなえるスポーツ応援レシピ ; 2).
8スポーツ栄養学 : 科学の基礎から「なぜ?」にこたえる / 寺田新著. -- 東京大学出版会, 2017.
9スポーツ栄養学 : 理論と実践 / 鈴木志保子著. -- 日本文芸社, 2018.
10筋肉をつくる食事・栄養パーフェクト事典 : 体づくり・筋肥大から体脂肪低減まで : オールカラー / 岡田隆, 竹並恵里監修. -- ナツメ社, 2018.
11スポーツ栄養学ハンドブック / ダン・ベナードット著 ; 寺田新訳. -- 東京大学出版会, 2021.
12スポーツする人の栄養・食事学 / 樋口満著. -- 集英社, 2021. -- (集英社新書 ; 1065I).
13スポーツ栄養学 : スポーツ現場を支える科学的データ・理論 / ルイーズ・バーク, ヴィッキー・ディーキン編著. -- 大修館書店, 2023.

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