| 書誌事項 |
| 1 | 小学校にあがるまでに身に付けたいお料理の基本 / ひより保育園谷口忍, 古川理沙著・編集. -- 第2版. -- そらのまち出版, 2019. -- (「ひより食堂」へようこそ = Welcome to Hiyori shokudo ; 1). |
| 2 | 保育士・栄養士・調理員等のための保育現場の食育計画 : 食育計画作成から食物アレルギー対応・保護者支援まで実践力が身につく / 栄養セントラル学院著. -- 風鳴舎, 2020. -- (これからの保育シリーズ ; 8). |
| 3 | 食育のアイデア実践ガイド : 保育所で!幼稚園で! / 吉田隆子監修. -- メイト, 2011. -- (メイトブックス). |
| 4 | 食育指導ガイドブック : 基礎からわかる・授業に活かせる / 成瀬宇平 [ほか] 編. -- 丸善, 2007. |
| 5 | たべもの・食育図鑑 : 「食の科学」と「いのちの営み」を考える / 食生活プランニング編. -- 群羊社, 2009. |
| 6 | ワークショップでつくる食の授業アイデア集 / 藤本勇二著. -- 全国学校給食協会, 2012. |
| 7 | 保育園・幼稚園ですすめる食育の理論と実践 / 小川雄二編著. -- 芽ばえ社, 2009. |
| 8 | 食育保育園 : この子らに食の未来を託して / 松本紘宇著. -- 明石書店, 2012. |
| 9 | 食育いのちのつながりを大切に : 食育活動実践事例集. -- キッズエクスプレス21実行委員会, 2013. |
| 10 | 地産地消と学校給食 : 有機農業と食育のまちづくり / 安井孝著. -- コモンズ, 2010. -- (有機農業選書 ; 1). |
| 11 | わくわくにこにこ食育あそび : たっぷりあそんでおなかをすかそう! / いただきますごちそうさま編集部編. -- メイト, 2012. -- (メイトブックス). |
| 12 | 弁当づくりで身につく力 / 竹下和男著. -- 講談社, 2012. -- (世の中への扉 ; 社会). |
| 13 | 幼児期の保育と食育 : 保育園・幼稚園での食育のすすめ方 / 小川雄二, 須賀瑞枝著. -- 芽ばえ社, 2013. |
| 14 | 和食と食育 : 和食のこころを受け継ぎそして次世代へ / 江原絢子編著. -- アイ・ケイコーポレーション, 2014. |
| 15 | ハートに伝える食育教材 : ふなばし発!手作り食育グッズ : 作り方から伝え方まで / 板良敷信子, 大久保仁美著. -- 健学社, 2014. |
| 16 | 食育白書 / 内閣府編 ; 平成20年版 - 令和元年版. -- 時事画報社, 2006. |
| 17 | 食育の本 : ごはんですよ / 佐藤ひとみ著 ; 低学年〜中学年. -- 改訂新版. -- アイ・ケイコーポレーション, 2013. |
| 18 | 食育早わかり図鑑 : 給食時間の5分間指導 : 旬の野菜. -- 群羊社, 2015. |
| 19 | 入門・食育実践集 : 授業の展開が28例 : 板書・指導案・展開付き / 藤本勇二編著. -- 全国学校給食協会, 2015. |
| 20 | よくわかる栄養教諭 : 食育の基礎知識 / 藤澤良知 [ほか] 編著 ; 土谷政代 [ほか] 著. -- 第2版. -- 同文書院, 2016. |
| 書誌事項 |
