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パン
パン
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書誌事項
1
飾りパンの技術 = La technique du pain décoratif : 神戸屋レストランに見る基礎、応用、挑戦 / 神戸屋レストラン著. -- 旭屋出版, 2013.
2
絶対失敗しないパン / 田辺由布子[著]. -- 雄鶏社, 1999. -- (おいしいホームメイド).
3
世界のかわいいパン / ぱんとたまねぎイラスト. -- パイインターナショナル, 2015.
4
パンの科学 : しあわせな香りと食感の秘密 / 吉野精一著. -- 講談社, 2018. -- (ブルーバックス ; B-2058).
5
世界一親切な大好き!家おやつ : カンタンなのに驚きのおいしさ! / 藤原美樹[著]. -- 主婦の友社, 2018. -- (主婦の友生活シリーズ).
6
ホームベーカリーの大活躍レシピ / 松尾美香著. -- 成美堂出版, 2021.
7
世界一作りやすい本格おうちパン : ざっくりだから、手軽でかんたん。 / 鈴木あつこ著. -- KADOKAWA, 2021.
書誌事項
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