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喫茶店
キッサテン
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1
書誌事項
1
はじめての「こだわりカフェ」オープンbook / バウンド著. -- 技術評論社, 2009. -- (お店やろうよ! ; 16).
2
カフェ・喫茶店オーナになるには / 安田理著. -- ぺりかん社, 2003. -- (なるにはBooks ; 118).
3
ケーキ屋さん・カフェで働く人たち / 籏智優子著. -- ぺりかん社, 2015. -- (しごと場見学! : しごとの現場としくみがわかる!).
4
カフェオーナー・カフェスタッフ・バリスタになるには / 安田理編著. -- ぺりかん社, 2016. -- (なるにはBooks ; 118).
5
ようこそ、認知症カフェへ : 未来をつくる地域包括ケアのかたち / 武地一著. -- ミネルヴァ書房, 2017.
6
始めてみようよ認知症カフェ : 浜松市検証事業の継続からみた提案 / 志村孚城編. -- 創生生体医工学研究所, 2019.
7
開業とプロのためのカフェ材料図鑑 : フード|ドリンク|スイーツ : 109レシピ掲載! / 富田佐奈栄著. -- 旭屋出版, 2019.
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