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書誌番号

0000067267 

書名

サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 

 

著者名

全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修 

出版地

東京 

出版者

第一出版 

出版年

 
 

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書誌事項
1解剖生理学・病理学 / 加藤昌彦 [ほか] 著. -- 第5版. -- 第一出版, 2019. -- (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修 ; . 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち||ジンタイ ノ コウゾウ ト キノウ オヨビ シッペイ ノ ナリタチ).
2給食経営管理論 / 韓順子, 大中佳子著. -- 第8版. -- 第一出版, 2020. -- (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修).
3基礎栄養学 / 鈴木和春, 鈴木孝子, 梶田泰孝著. -- 第8版. -- 第一出版, 2023. -- (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修).

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