書誌番号	0000002844
言語	jpn : 日本語
メディア種別	和書
NACSIS ID	BA38515889
和洋区分	和資料
書名	キッチン革命 : 適温調理が料理の常識をくつがえす!
書名カナ	キッチン カクメイ : テキオン チョウリ ガ リョウリ ノ ジョウシキ オ クツガエス
親書誌名 ; 番号等
版
著者名	小林寛, 小林正恵著
出版事項	東京 : 文英堂, 1998.11
形態	158p ; 22cm
分類	NDC8版 : 596 NDC9版 : 596
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 4578129470
統一書名典拠
著者名典拠	小林, 寛(1928-) 小林, 正恵
件名典拠	[個人名以外の件名] : 料理
リレーション

該当件数：1件

Vol		巻書名	配架場所	所蔵ID	請求記号	所蔵資料種別	返却予定日	ステータス	予約数
1			閲覧室	052742	596 コバ	和図書		貸出可能	0

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