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リレーション種別 図　書
書誌階層(下位:子) 3件

書誌番号

0000027534　

書名

ヘルス・サイエンスシリーズ　

版

　

著者名

　

出版地

京都　

出版者

化学同人　

出版年

　
 

リレーション一覧

該当件数：3件    ページ：1

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書誌事項
1フードサイエンス : 新しい食品学総論 / 宮川金二郎 [ほか] 共著. -- 化学同人, 1997. -- (ヘルス・サイエンスシリーズ).
2フードマテリアルズ : 新しい食品学各論 / 大森正司 [ほか] 共著. -- 化学同人, 1997. -- (ヘルス・サイエンスシリーズ).
3身近な食品学 / 豊沢功, 能岡浄, 安倍史子共著. -- 化学同人, 1998. -- (ヘルス・サイエンスシリーズ).

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