| 書誌事項 |
| 1 | 食卓からの子育て : 丈夫で心豊かな子を育てる食事としつけ : 自然に学ぶ / 東城百合子著. -- 池田書店, 1989. |
| 2 | 55歳からの夫婦の食育 : 夫は「食の自立」を、妻は賢くリードを! / 若村育子著. -- 山海堂, 2007. |
| 3 | イラスト食べ物と健康 / 種村安子 [ほか] 著. -- 東京教学社, 2008. |
| 4 | 高齢者の食生活と栄養 / 柴田博, 藤田美明, 五島孜郎責任編集. -- 光生館, 1994. |
| 5 | もの食う人びと / 辺見庸著. -- 共同通信社, 1994. |
| 6 | 健康日本21と栄養士活動 / 日本栄養士会編. -- 2版. -- 第一出版, 2001. |
| 7 | 健康づくりのための食生活指針 : 対象特性別. -- 7刷. -- 第一出版, 1997. |
| 8 | しょうゆでホッ : これだけは伝えたい52の思い出 / 「しょうゆ味の思い出」エッセイ選考委員会編. -- 日本放送出版協会, 2003. |
| 9 | 50歳を過ぎたら「粗食」はやめなさい! : 「低栄養」が老化を早める / 新開省二著. -- 草思社, 2011. |
| 10 | 地産地消が豊かで健康的な食生活をつくる / 三島徳三著. -- 筑波書房, 2003. -- (筑波書房ブックレット ; . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 4). |
| 11 | 有機農業と消費者のくらし / 白根節子著. -- 筑波書房, 2003. -- (筑波書房ブックレット ; . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 9). |
| 12 | たべものと日本人 / 河野友美著. -- 講談社, 1974. -- (講談社現代新書 ; 378). |
| 13 | 味と文化 / 河野友美著. -- 講談社, 1977. -- (講談社現代新書 ; 486). |
| 14 | 聞き書栃木の食事 / 「日本の食生活全集栃木」編集委員会編. -- 農山漁村文化協会, 1988. -- (日本の食生活全集 13 : 聞き書き 東京の食事 / 日本の食生活全集 東京編集委員会編 ; 9). |
| 15 | 聞き書茨城の食事 / 「日本の食生活全集茨城」編集委員会編. -- 農山漁村文化協会, 1985. -- (日本の食生活全集 13 : 聞き書き 東京の食事 / 日本の食生活全集 東京編集委員会編 ; 8). |
| 16 | 聞き書群馬の食事 / 「日本の食生活全集群馬」編集委員会編. -- 農山漁村文化協会, 1990. -- (日本の食生活全集 13 : 聞き書き 東京の食事 / 日本の食生活全集 東京編集委員会編 ; 10). |
| 17 | 聞き書埼玉の食事 / 「日本の食生活全集埼玉」編集委員会編. -- 農山漁村文化協会, 1992. -- (日本の食生活全集 13 : 聞き書き 東京の食事 / 日本の食生活全集 東京編集委員会編 ; 11). |
| 18 | 聞き書千葉の食事 / 「日本の食生活全集千葉」編集委員会編 ; 高橋在久 [ほか] 執筆. -- 農山漁村文化協会, 1989. -- (日本の食生活全集 13 : 聞き書き 東京の食事 / 日本の食生活全集 東京編集委員会編 ; 12). |
| 19 | 聞き書岐阜の食事 / 「日本の食生活全集岐阜」編集委員会編 ; 森基子 [ほか] 執筆. -- 農山漁村文化協会, 1990. -- (日本の食生活全集 13 : 聞き書き 東京の食事 / 日本の食生活全集 東京編集委員会編 ; 21). |
| 20 | 聞き書兵庫の食事 / 「日本の食生活全集兵庫」編集委員会編. -- 農山漁村文化協会, 1992. -- (日本の食生活全集 13 : 聞き書き 東京の食事 / 日本の食生活全集 東京編集委員会編 ; 28). |
| 書誌事項 |
