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統一標目形
統一標目形(カナ)
茂木, 専枝
モテギ, センエ
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1
書誌事項
1
学校給食実務書 : 献立のたて方と栄養価早見表 / 茂木専枝共著 : 中川靖枝共著 : 学校給食物資開発流通研究協会監修. -- 改訂版. -- 光生館, 2005.
2
栄養教育論 : 栄養の指導 / 茂木専枝編. -- 第14版. -- 学建書院, 2002.
3
学校給食実務書 : 献立のたて方と栄養価早見表 / 茂木専枝著. -- 光生館, 2001.
書誌事項
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