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食品添加物
ショクヒンテンカブツ
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1
書誌事項
1
食品・化粧品危険度チェックブック : 買ってはいけない商品を成分表示から判定できる / 体験を伝える会添加物110番編. -- 改訂版. -- 情報センター出版局, 1999.
2
よくわかる暮しのなかの食品添加物 / 日本食品添加物協会編. -- 新訂版. -- 光生館, 1996.
3
食品添加物マニュアル ; 2003年度版. -- 日本食品添加物協会, 1986.
4
よくわかる暮らしのなかの食品添加物 / 日本食品添加物協会暮らしのなかの食品添加物編集委員会編. -- 改訂新版. -- 光生館, 2007.
5
安全な食べかた新常識 : 環境ホルモン・農薬・添加物 : 最新版 / 増尾清著. -- 青春出版社, 1999. -- (Seishun super books).
6
添加物のQ&A : 食品・化粧品は安全か / 西岡一著. -- ミネルヴァ書房, 1997. -- (シリーズ・暮らしの科学 ; 11).
7
食品添加物の使用基準便覧. -- 新訂版 第47版. -- 日本食品衛生協会, 2019.
8
食品添加物用語の基礎知識 : 食品添加物600種類の危険度がわかる / 小薮浩二郎監修. -- 第3版. -- 笑がお書房, 2021.
書誌事項
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