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統一標目形
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炭水化物
タンスイカブツ
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1
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1
脂質・糖質・複合糖質 / 日本生化学会編. -- 東京化学同人, 2000. -- (基礎生化学実験法 / 日本生化学会編 ; 第5巻).
2
炭水化物の摂り方・選び方パーフェクト事典 : 糖質から食物繊維・甘味料成分まで / 竹並恵里監修. -- ナツメ社, 2022.
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