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統一標目形
統一標目形(カナ)
大羽, 和子
オオバ, カズコ
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4件
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1
書誌事項
1
カラー版世界食材事典 / 大羽和子[ほか]訳. -- 柴田書店, 1999.
2
新しい食品化学 / 川岸舜朗, 中村良編著 ; 大羽和子 [ほか] 共著. -- 三共出版, 2000.
3
新しい調理学 : New cookery science/ 川端晶子,大羽和子編. -- 学建書院, 1999.
4
調理学実験 / 川端晶子,大羽和子編. -- 学建書院, 1990.
書誌事項
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