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宮沢, 文雄
ミヤザワ, フミオ
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1
書誌事項
1
ぜひ知っておきたい現代食品衛生事情 / 宮澤文雄編. -- 幸書房, 1998.
2
食品衛生学 / 宮沢文雄編著 ; 井上喜恵 [ほか] 著. -- 第3版. -- 建帛社, 2000. -- (新栄養士課程講座).
書誌事項
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