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統一標目形
統一標目形(カナ)
小林, 彰夫(1933-)
コバヤシ, アキオ
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3件
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1
書誌事項
1
丸善食品総合辞典 / 五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎編. -- 丸善, 1998.
2
食生活と食品素材 / 日本家政学会編. -- 朝倉書店, 1992. -- (家政学シリーズ / 日本家政学会編 ; 10).
3
味とにおいの分子認識 / 日本化学会編. -- 学会出版センター, 1999. -- (季刊化学総説 ; No.40).
書誌事項
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