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統一標目形
統一標目形(カナ)
有田, 政信(1947-)
アリタ, マサノブ
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1
書誌事項
1
レクチャー食品学各論 / 有田政信編著 ; 石井裕子 [ほか]共著. -- 第2版. -- 建帛社, 2002.
2
レクチャー食品学総論 / 有田政信編著. -- 建帛社, 1998.
書誌事項
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