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統一標目形
統一標目形(カナ)
谷村, 顕雄(1927-)
タニムラ, アキオ
図書一覧
該当件数:
4件
ページ:
1
書誌事項
1
食品添加物公定書解説書 / 鈴木郁生 [ほか] 監修. -- 第7版. -- 廣川書店, 1999.
2
よくわかる暮らしのなかの食品添加物 / 日本食品添加物協会暮らしのなかの食品添加物編集委員会編. -- 改訂新版. -- 光生館, 2007.
3
食品衛生学 / 谷村顕雄, 豊川裕之編集. -- 改訂第2版. -- 南江堂, 1997. -- (栄養・健康科学シリーズ).
4
安全な食品の加工・製造のためのチェックガイド / 谷村顕雄総監修. -- 第一法規, 2003. -- (シリーズ食の安全).
書誌事項
雑誌一覧
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雑誌巻号一覧
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