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統一標目形
統一標目形(カナ)
川岸, 舜朗(1931-)
カワギシ, シュンロウ
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2件
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1
書誌事項
1
新しい食品化学 / 川岸舜朗, 中村良編著 ; 大羽和子 [ほか] 共著. -- 三共出版, 2000.
2
食品中の生体機能調節物質研究法 / 川岸舜朗編著. -- 学会出版センター, 1996. -- (生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 38).
書誌事項
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