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統一標目形
統一標目形(カナ)
中村, 良(1931-)
ナカムラ, リョウ
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2件
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1
書誌事項
1
新しい食品化学 / 川岸舜朗, 中村良編著 ; 大羽和子 [ほか] 共著. -- 三共出版, 2000.
2
卵の科学 / 中村良編. -- 朝倉書店, 1998. -- (シリーズ《食品の科学》).
書誌事項
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