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献立
コンダテ
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1
書誌事項
1
献立作成の基本と実践 / 藤原政嘉, 河原和枝編. -- 講談社, 2014. -- (栄養科学シリーズNEXT).
2
2品おかずで塩分一日6g生活 : シンプル献立だから続けられる / 牧野直子, 本田よう一, みないきぬこ料理. -- 女子栄養大学出版部, 2020.
3
給食のための基礎からの献立作成 : 大量調理の基本から評価まで / 上地加容子, 片山直美編著 ; 石川英子 [ほか] 共著. -- 改訂版. -- 建帛社, 2021.
書誌事項
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