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ダイズ
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1
米粉と大豆粉のお菓子 : 小麦粉なしでもこんなにおいしい! / 木村幸子著. -- 主婦の友インフォス, 2017.
2
ダイズの大百科 / 国分牧衛編. -- 農山漁村文化協会, 2019. -- (まるごと探究!世界の作物).
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