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統一標目形
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奥山, 治美
オクヤマ, ハルミ
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1
書誌事項
1
油脂 (あぶら) とアレルギー / 奥山治美, 小林哲幸, 浜崎智仁編. -- 学会出版センター (発売), 1999. -- (脂質栄養学シリーズ ; 3).
2
脂質栄養と脂質過酸化 : 生体内脂質過酸化は傷害か防御か / 奥山治美, 菊川清見編. -- :学会出版センター (発売), 1998. -- (脂質栄養学シリーズ ; 2).
3
脳の働きと脂質 / 奥山治美, 安藤進編. -- 学会出版センター (発売), 1997. -- (脂質栄養学シリーズ ; 1).
書誌事項
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