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統一標目形
統一標目形(カナ)
森光, 康次郎
モリミツ, ヤスジロウ
図書一覧
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3件
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1
書誌事項
1
食品学 : 食品成分と機能性 / 久保田紀久枝, 森光康次郎編. -- 東京化学同人, 2016. -- (新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 5).
2
食品分析化学 / 新藤一敏, 森光康次郎著. -- 東京化学同人, 2016. -- (新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 18).
3
図解食品学実験 / 森光康次郎, 新藤一敏編著 ; 飯島陽子 [ほか] 著. -- アイ・ケイコーポレーション, 2018.
書誌事項
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