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統一標目形
統一標目形(カナ)
谷口, 亜樹子
タニグチ, アキコ
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1
書誌事項
1
食品加工学実習テキスト / 宮尾茂雄, 高野克己編著 ; 太田利子 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2013.
2
基礎から学ぶ食品分析学 / 谷口亜樹子編著 ; 猪飼誉友 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2020.
書誌事項
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