書誌番号	0000027643
言語	jpn : 日本語
メディア種別	和書
NACSIS ID	BA35126869
和洋区分	和資料
書名	丸善食品総合辞典
書名カナ	マルゼン ショクヒン ソウゴウ ジテン
親書誌名 ; 番号等
版
著者名	五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎編
出版事項	東京 : 丸善, 1998.3
形態	xviii, 1306p ; 22cm
分類	NDC8版 : 498.51 NDC9版 : 498.51
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 4621044516
統一書名典拠
著者名典拠	五十嵐, 脩(1934-) 小林, 彰夫(1933-) 田村, 真八郎(1930-)
件名典拠	[個人名以外の件名] : 食品 -- 辞典 [普通件名] : 食品 -- 辞書
リレーション

該当件数：1件

Vol		巻書名	配架場所	所蔵ID	請求記号	所蔵資料種別	返却予定日	ステータス	予約数
1			参考図書	053881	498.51 イガ	和図書		閲覧	0

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