書誌番号	0000056657
言語	jpn : 日本語
メディア種別	和書
NACSIS ID	BA46668615
和洋区分	和資料
書名	農産加工の基礎
書名カナ	ノウサン カコウ ノ キソ
親書誌名 ; 番号等	農学基礎セミナー
版
著者名	佐多正行編著
出版事項	東京 : 農山漁村文化協会, 2000.3
形態	6, 244p, 図版1枚 ; 21cm
分類	NDC8版 : 619 NDC9版 : 619
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 4540993534
統一書名典拠
著者名典拠	佐多, 正行
件名典拠	[個人名以外の件名] : 食品加工 [個人名以外の件名] : 農産製造
リレーション	[書誌階層(上位:親)] : 1件( 農学基礎セミナー )

該当件数：1件

Vol		巻書名	配架場所	所蔵ID	請求記号	所蔵資料種別	返却予定日	ステータス	予約数
1			閲覧室	053916	619 サタ	和図書		貸出可能	0

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