書誌番号	0000067454
言語	jpn : 日本語
メディア種別	和書
NACSIS ID	BB29120264
和洋区分	和資料
書名	汁もの
書名カナ	シルモノ
親書誌名 ; 番号等	別冊うかたま ; . 伝え継ぐ日本の家庭料理||ツタエツグ ニホン ノ カテイ リョウリ ; 5
版
著者名	日本調理科学会企画・編集
出版事項	東京 : 農山漁村文化協会, 2019.12
形態	128p ; 25cm
分類	NDC8版 : 596.21 NDC9版 : 596.21
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 1760円
統一書名典拠
著者名典拠	日本調理科学会
件名典拠	[普通件名] : 日本料理
リレーション	[書誌階層(上位:親)] : 1件( 別冊うかたま )

該当件数：1件

Vol		巻書名	配架場所	所蔵ID	請求記号	所蔵資料種別	返却予定日	ステータス	予約数
1			閲覧室	104844	596.21 ツタ	和図書		貸出可能	0

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