書誌番号	0000068870
言語	jpn : 日本語
メディア種別	和書
NACSIS ID	BC16139697
和洋区分	和資料
書名	料理を彩るパーツアイデア図鑑
書名カナ	リョウリ オ イロドル パーツ アイデア ズカン
親書誌名 ; 番号等
版
著者名	橋本宏一[著] ; 高橋雄二郎[著] ; 田淵拓[著] ; 加藤順一[著] ; 柴田書店編 = GARNISH RECIPES AND PLATING TECHNIQUES
出版事項	東京 : 柴田書店, 2022.8
形態	199p ; 25cm
分類	NDC9版 : 596 NDC10 : 596 国立国会図書館分類表 : EF27
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 9784388063512 ¥2500
統一書名典拠
著者名典拠
件名典拠	[普通件名] : 料理 [普通件名] : 料理
リレーション

該当件数：1件

Vol		巻書名	配架場所	所蔵ID	請求記号	所蔵資料種別	返却予定日	ステータス	予約数
1			閲覧室	105838	596 リヨ	和図書		貸出可能	0

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