書誌番号	0000000911
言語	jpn : 日本語
メディア種別	和書
NACSIS ID	BA61359365
和洋区分	和資料
書名	日本食品大事典 = Encyclopedia of foods
書名カナ	ニホン ショクヒン ダイジテン
親書誌名 ; 番号等
版
著者名	杉田浩一 [ほか] 編集
出版事項	東京 : 医歯薬出版, 2003.2
形態	16, vii, 850p ; 22cm
分類	NDC7版 : 498.55
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 426370410X
統一書名典拠
著者名典拠	杉田, 浩一(1929-) 田島, 真(1944-) 平, 宏和(1928-) 安井, 明美
件名典拠	[個人名以外の件名] : 食品 -- 辞典
リレーション

該当件数：2件

Vol		巻書名	配架場所	所蔵ID	請求記号	所蔵資料種別	返却予定日	ステータス	予約数
1			参考図書	049561	596.033 スギ	和図書		閲覧	0
			参考図書	051782	498.55 スギ	和図書		閲覧

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