書誌番号	0000028474
言語	jpn : 日本語
メディア種別	和書
NACSIS ID	BA58249620
和洋区分	和資料
書名	給食経営管理実習
書名カナ	キュウショク ケイエイ カンリ ジッシュウ
親書誌名 ; 番号等
版
著者名	井上明美, 木村友子, 平光美津子編著
出版事項	岐阜 : みらい, 2002.4
形態	191p ; 26cm
分類	NDC9版 : 498.59
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 4860150104
統一書名典拠
著者名典拠	平光, 美津子 木村, 友子 井上, 明美
件名典拠	[個人名以外の件名] : 給食
リレーション

該当件数：1件

Vol		巻書名	配架場所	所蔵ID	請求記号	所蔵資料種別	返却予定日	ステータス	予約数
1			閲覧室	054886	498.59 イノ	和図書		貸出可能	0

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