書誌番号	0000038070
言語	jpn : 日本語
メディア種別	和書
NACSIS ID	BA85791247
和洋区分	和資料
書名	食と味覚
書名カナ	ショク ト ミカク
親書誌名 ; 番号等
版
著者名	阿部啓子 [ほか] 共著
出版事項	東京 : 建帛社, 2008.4
形態	vi, 181p ; 21cm
分類	NDC8版 : 491.377 NDC9版 : 491.377 NDC8版 : 498.56
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 9784767961286
統一書名典拠
著者名典拠	阿部, 啓子(1947-) ネスレ栄養科学会議
件名典拠	[普通件名] : 味覚
リレーション

該当件数：1件

Vol		巻書名	配架場所	所蔵ID	請求記号	所蔵資料種別	返却予定日	ステータス	予約数
1			閲覧室	101360	491.377 ネス	和図書		貸出可能	0

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