書誌番号	0000056717
言語	jpn : 日本語
メディア種別	和書
NACSIS ID	BA57476401
和洋区分	和資料
書名	調理学
書名カナ	チョウリガク
親書誌名 ; 番号等	Nブックス
版
著者名	川端晶子,畑明美共著
出版事項	東京 : 建帛社, 2002.4
形態	vii, 195p ; 26cm
分類	NDC8版 : 596 NDC9版 : 596
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 4767902770
統一書名典拠
著者名典拠	*川端, 晶子(1926-) 畑, 明美
件名典拠	[個人名以外の件名] : 料理
リレーション	[書誌階層(上位:親)] : 1件( Nブックス )

該当件数：1件

Vol		巻書名	配架場所	所蔵ID	請求記号	所蔵資料種別	返却予定日	ステータス	予約数
1			閲覧室	054863	596 カワ	和図書		貸出可能	0

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