書誌番号	0000065934
言語	jpn : 日本語
メディア種別	和書
NACSIS ID	BB22618948
和洋区分	和資料
書名	食品分析化学
書名カナ	ショクヒン ブンセキ カガク
親書誌名 ; 番号等	新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 18
版
著者名	新藤一敏, 森光康次郎著
出版事項	東京 : 東京化学同人, 2016.12
形態	viii, 190p ; 26cm
分類	NDC9版 : 498.53
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 9784807916788 2500円+税
統一書名典拠
著者名典拠	森光, 康次郎 新藤, 一敏(1963-)
件名典拠	[普通件名] : 食品化学 [普通件名] : 分析化学
リレーション	[書誌階層(上位:親)] : 1件( 新スタンダード栄養・食物シリーズ )

該当件数：1件

Vol		巻書名	配架場所	所蔵ID	請求記号	所蔵資料種別	返却予定日	ステータス	予約数
1			閲覧室	103690	498.53 シン	和図書		貸出可能	0

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