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統一標目形
統一標目形(カナ)
中浜, 信子(1925-)
ナカハマ, ノブコ
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2件
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1
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1
食物科学のすべて / P.M.ゲイマン, K.B.シェリントン著 ; 村山篤子, 品川弘子訳. -- 第4版. -- 建帛社, 1998.
2
おいしさのレオロジー / 中浜信子, 大越ひろ, 森高初恵共著. -- 弘学出版, 1997.
書誌事項
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