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Food Poisoning
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1
書誌事項
1
最新食品衛生学 / 坂村貞雄 [ほか] 編 ; 小笠原和夫 [ほか] 共著. -- 第3版. -- 三共出版, 1998.
2
食水系感染症と細菌性食中毒 / 坂崎利一編集. -- 新訂. -- 中央法規出版, 2000.
3
概説食品衛生学 / 川村一男編著. -- 新版第6刷. -- 建帛社, 1998.
4
食品衛生学 / 谷村顕雄, 豊川裕之編集. -- 改訂第2版. -- 南江堂, 1997. -- (栄養・健康科学シリーズ).
書誌事項
雑誌一覧
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雑誌巻号一覧
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