図書書誌情報

図書書誌情報

所蔵情報を見る 戻る

書誌番号

0000037916 

言語

jpn : 日本語 

メディア種別

和書 

NACSIS ID

BB08985472 

和洋区分

和資料 

書名

とろみ調整剤ハンドブック 

書名カナ

トロミ チョウセイザイ ハンドブック 

親書誌名 ; 番号等

 

 

著者名

大越ひろ [ほか] 著 

出版事項

東京 : 東京堂出版, 2012.4

形態

iv, 183p ; 21cm

分類

NDC8版 : 498.59
NDC9版 : 498.59

巻冊次表示

Vol No巻書名ISBN表示価格書籍リンク
1
9784490207743
Amazon紀伊国屋書店Google BooksWebcat Plus

統一書名典拠

 

著者名典拠

大越, ひろ(1947-)
増田, 邦子
品川, 喜代美
高橋, 智子
玉木, 有子
船見, 孝博
房, 晴美 

件名典拠

[普通件名] : 料理
[普通件名] : 高齢者
[普通件名] : 嚥下障害 

リレーション

 

PAGETOP

所蔵情報

書誌情報を見る

Vol請求票出力巻書名配架場所所蔵ID請求記号所蔵資料種別返却予定日ステータス予約数
1 閲覧室101077
498.59
トロ
 
和図書
貸出可能0

[請求]:チェックした資料に対し請求票を印刷します

PAGETOP