書誌番号	0000063573
言語	jpn : 日本語
メディア種別	和書
NACSIS ID	BB13185045
和洋区分	和資料
書名	47都道府県・伝統調味料百科
書名カナ	47 トドウフケン デントウ チョウミリョウ ヒャッカ
親書誌名 ; 番号等
版
著者名	成瀬宇平著
出版事項	東京 : 丸善出版, 2013.7
形態	vi, 327p ; 20cm
分類	NDC8版 : 383.8 NDC9版 : 383.81
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 9784621086810 3800円+税
統一書名典拠
著者名典拠	成瀬, 宇平(1935-)
件名典拠	[普通件名] : 食生活 [普通件名] : 料理(日本) [普通件名] : 調味料
リレーション

該当件数：1件

Vol		巻書名	配架場所	所蔵ID	請求記号	所蔵資料種別	返却予定日	ステータス	予約数
1			閲覧室	102038	383.8 ナル	和図書		貸出可能	0

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